Fallo del V Concurso de Cocina, 2017
Se acaba de fallar el V Concurso de Cocina que se ha celebrado, desde enero, entre los usuarios de las bibliotecas municipales y de los bibliobuses de nuestra provincia.
Se han presentado 488 recetas (311 en la última edición) desde los pueblos de toda la provincia, que el Jurado ha dividido en cuatro categorías, de acuerdo a los cuatro premios previstos en la Bases: entrantes, primeros platos, segundos platos y postres.
Aparte de los bibliobuses, se ha contado con la participación directa de usuarios de las bibliotecas municipales de Ponferrada, Astorga, Sahagún, Quintanilla de Sollamas, Fabero, Villablino, Valdepolo y Sta. María del Páramo.
El palmarés del Concurso ha quedado como sigue:
Entrante:
María Ángeles Díaz García
Fontoria
Bibliobús 4
Receta: Sopa de castañas
Primer plato:
Carmen Martínez Núñez
Ponferrada
Biblioteca Municipal de Ponferrada
Receta: Arroz con conejo y alcachofas
Segundo plato:
Pilar Pérez Bao
Toral de Merayo
Bibliobús 5
Receta: La Chanfaina de Flora
Postre:
Benilde María Seca Suárez
Rioseco de Tapia
Bibliobús 2
Recetas: Bollos de medio pueblo
¡Enhorabuena a todos!